梁河餐饮服务等级评定全省第一 今日视点

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梁河县市场监督管理局以“餐饮安心码”智慧管理模式为突破，聚焦餐饮服务环境卫生、食品安全和营养健康，进一步巩固“净餐馆”成果，持续开展“食安心”专项行动，推动餐饮服务食品安全由“人工监管”向“数据监管”转变，由“单一监管”向“监管、服务、融合”转变，由“政府监管”向“社会共治”转变。通过努力，梁河餐饮服务等级评定分值位居全省第一。

周密部署，培训动员为先导。梁河县市场监管局夯实责任，积极探索，组织人员到经营户一线点对点开展“食安心”工作培训指导，重点对“食安心”的工作目标、重点任务和考核指标、净餐馆App监管端和企业端使用方法进行讲解，并对净餐馆App应用进行了现场演示。

分片挂包，任务细化保成效。紧紧围绕“干净、整洁、安全、放心”目标，树立全局“一盘棋”思想，制定任务清单，局班子划区域负责，聚焦城区餐饮服务行业及中小学、幼儿园食堂等开展评分检查、风险等级划分。以评分结果、等级评定督促餐饮服务单位自觉履行食品安全职责、规范操作流程，增强餐饮服务经营者主体责任意识，为消费者提供洁净的餐饮服务环境。

攻略查找短板，聚焦存在问题整改。以问题为导向，主动查找存在问题，逐个击破。实时更新、梳理辖区内餐饮经营主体台账，对停业、歇业经营户及时报请省市场监管局删除。对系统内分数较低的经营户进行轮番筛查，紧盯问题整改，“食安心”专项行动综合分值由年初44.7分上升到91.79分，全省排名第一。